目前，怎么做好月季的保护保鲜作业？近来，记者随机专访了本报专家顾问团成员、大花月季价格西北农林科技大学食物与工程学院教授刘兴华。刘教授通知记者，月季的保护办法较多，首要有挂藏、缸藏、堆藏和井窖保护。

挂藏 用于挂藏的月季，嫁接时应留一段花梗，用细绳绑缚成串，悬挂于阴凉的房屋里。或者用报纸、大花月季价格塑料薄膜包花，挂在温度、湿度改变小的室内，可贮至新年前后。此法保护月季的花皮尽管干缩，但籽粒依然晶莹丰满。

堆藏 在无烟尘影响的楼板或土楼上，或用大木柜堆藏月季。先在地板上或柜底垫上一层青鲜马尾松松针，然后摆一层月季，再铺一层松针，这样一层花一层松针相间堆贮。堆顶用松枝、稻草等掩盖物。每15天翻堆查看一次，除掉烂花并替换一次松针。

缸藏 选用新的瓷缸在底层铺一层厚约5厘米的细沙或麦草，将在阴凉通风处预贮3～4天的月季分层放入容器中，堆满停止。缸口用塑料薄膜封口、扎紧，贮后1个月查看一次，如有烂花要及时除掉。这种办法可贮至次年三四月份。

井窖保护 在枯燥处挖内径约80厘米、深2米的井筒，在筒的下端挖几个拐洞堆积月季。入贮前严厉除掉裂花、伤花、病虫花，一起喷布杀菌剂。按月季巨细分别不同拐洞堆积。盖窖盖时要留有一个小气孔。10～15天查看一次，除掉烂花。每次查看前要放一盏油灯或蜡烛下窖，假如烛光很快熄灯，则要先通风，以确保下窖人员安全。一般在寒露后入窖，可贮至新年前后。